沈阳和平有名的“小红棚”,养馋了一众明星、豪车车主

来源:沈阳新闻网作者:时间:2019-08-17 12:59:32
  说起沈阳的烤串店,有名的、没名的可以说是遍布大街小巷。但今天小编要为大家安利的这家“小红棚烤串”,来这里吃烤串,还能和明星偶遇哟!各路豪车车主,都是这家串店的忠实铁粉。以下这几种烤串,都是吸引人们来店里打卡的美味法宝。

  吃不胖的牛瘦

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  按把卖,一手20串,走的是那种精致的烤串路线。他家所用的牛肉都是当天现宰的,吃起来口感格外新鲜,不会烤到全熟,七分熟刚刚好,肉嫩有嚼劲,一口就足以将馋嘴控拿下。

  有脾气的生筋

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  吃生筋,当然是牛外脊筋的口感最好。与生俱来的精贵属性,让它成了吃货圈里的抢手货,吃到嘴里嚼劲十足,配上冰啤酒,点一把根本不够吃。

  筋皮

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  比前两的两种烤串实惠些,15元/10串。筋皮被炭火烤成整体通透,吃到嘴里软糯中带着筋道,嚼起来没有肉串那样腻口,下酒菜的绝佳CP!

  配榨菜的油边

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  点它的吃货,大多数都是被这个有个性的名字所吸引。还别说,用榨菜配油边,吃起来焦香的烤串里透露着榨菜的清爽,果真还是蛮解油腻感的。

  有秘密的骨髓

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  正因为在一般的烤串店都尝不到这种特有的美味,所以它的售价也要高于普通那些常见的烤串,15元/5串。每根竹签上只串四粒骨髓肉,一个都不要浪费,尝起来软软糯糯的,内层的胶原感也很足,嚼在嘴里超美味。

  鲽鱼翅

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  在沈阳,这是首家能尝到鲽鱼翅的烤串店。采用生烤的手法,别看是一大扇,但吃起来超入味,能在舌尖上诠释出和常见那些烤串不一样的美味。

  烤吐司面包

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  厚的吐司片经过改刀变成了吐司条,外层裹满蛋液,烤过之后尝起来酥香松软,比普通烤面包片好吃太多,值得一试。

沈阳新闻网

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